Voici ma nouvelle limousine...Un p'tit clic...

J'ai essayé toutes les recettes que je mets sur mon blog.



Pommes de terre à l’espagnole

1 lb/450 gr. Pommes de terre de grosseur uniforme, brossées et coupées en tranches de ½ po/ 1cm.
1 petite gousse d’ail écrasée
2 cuil. soupe d’huile d’olive ou végétale
4 on/125 gr. champignons, tranchés
1 petit oignon coupé en rondelles
Sel et poivre au goût
-Dans une casserole de 71/2 tasses/2 lbs, mélangez les pommes de terre, l’ail et l’huile.
Couvrez ou fixez une pellicule plastique relevée d’un côté. Faites cuire 6 minutes à maximum (micro-ondes) en brassant à mi-cuisson.
-Ajoutez les autres ingrédients et assaisonnez. Couvrez et faites cuire à maximim pendant 4 minutes en brassant 1 fois.
-Donne 4 portions.

Bon appétit!